INFORMAÇÕES BÁSICAS

Nome completo da Disciplina

Química de Produtos Naturais do Mar

Nível

Pós-graduação

Docentes responsáveis

Dr. Éverson Miguel Bianco e Dra. Paula Jimenez

Número do crachá

Departamento do docente responsável

Ciências do Mar

Frequência mínima obrigatória

75%

Carga Horária TOTAL

45 horas (3 créditos)

FICHA DO CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Áreas Disciplinares abrangidas

Química Orgânica, Química de Produtos Naturais, Farmacognosia e Ecologia Química;

Objetivos Gerais

Conhecer o que são produtos naturais marinhos, suas funções, aplicações, importância econômica e social, principais técnicas de isolamento e de identificação.

Ementa

Conceitos, classificação, biossíntese; técnicas de isolamento e identificação, funções ecológicas e aplicações farmacológicas e industriais dos metabólitos secundários produzidos por organismos marinhos (esponjas, tunicados, briozoários, moluscos, macroalgas, microalgas, bactérias e fungos).

Conteúdo programático

1. Origem dos oceanos;
2. Histórico das pesquisas em química de produtos naturais marinhos;
3. Química de produtos naturais marinhos no Brasil;
4. Metabólitos primários (lipídios, açúcares, aminoácidos e nucleosídeos) e secundários (terpenos, policetídeos, alcalóides, derivados do ácido chiquímico e substâncias de origem biogenética mista);
5. Vias biossintéticas que levam à produção de metabólitos secundários;
6. Produtos naturais de plantas, algas, microorganismos, invertebrados e vertebrados marinhos;
7. Métodos de coletas de amostras biológicas, para estudos em química de produtos naturais;
8. Métodos de extração de produtos naturais;
9. Métodos de purificação de produtos naturais;
10. Técnicas de elucidação estrutural de produtos naturais;
11. Atividades biológicas (farmacológicas) e importância econômica e social dos produtos naturais;
12. Uso sustentável da biodiversidade;
13. Implicações ecológicas de produtos naturais.

Avaliação

Os alunos serão avaliados ao longo da disciplina através da resolução de exercícios, atividades em sala de aula e apresentação de seminários.

Bibliografia

Básica

Baslow, M.H. (1977) Marine pharmacology. Robert E. Krieger Publishing Co., New York, USA.

Bhakuni, D. S. & Rawat, D. S. (2005) Bioactive marine natural products. Anamaya Publishers, New Delhi, India.

Dewik, P. M. (1997) Medicinal natural products: a biosynthetic approach. John Wiley & Sons Ltd., Chichester, England.

Cannell, R.J.P. (1998) Natural Products Isolation - Methods in Biotechnology. Humana Press, USA.

Fusetani, N. (2000) Drugs from the Sea; S. Karger AG: Basel, Switzerland, p. 158.

McClintock, J.B. & Baker, B.J. (2001) Marine Chemical Ecology, 1 ed. CRC Press, Boca Raton, Florida, USA.

Paul, V.J. (1992) Ecological roles of marine natural products, 1 ed. Comstock Publishing Associates - Cornell University Press, New York, USA. 153-180.

Pereira, R.C.; Soares-Gomes, A. Biologia Marinha. Rio de Janeiro: Interciência. 2002.

Sarker, S.D., Latif, Z., Gray, A.I. (2006). Natural products isolation (Methods in biotechnology). 2 ed, Human Press: Totowa: New Jersey, 515p.

Scheuer, P. (1973) Chemistry of marine natural products. Academic Press, New York, USA.

Scheuer, P. (1978) Marine natural products. Academic Press, New York, USA.

Silverstein, R.M.; Bassler, G.C. & Morril, T.C. (1994) Identificação espectrométrica de compostos orgânicos. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, Brasil.

Complementar

Bergmann, W., Feeney, R.J. (1950) The isolation of a new thymine pentoside from sponges. J. Am. Chem. Soc. 72, 2809-2810.

Bergmann, W., Feeney, R.J. (1951). Nucleosides of sponges. J. Org. Chem. 16, 981-987.

Blunt, J.W., Copp, B.R., Munro, M.H.G., Northcotec, P.T., & Prinsep, M.R. (2004) Marine natural products. Nat. Prod. Rep., 21, 1-49.

Blunt, J.W., Copp, B.R., Munro, M.H.G., Northcotec, P.T., & Prinsep, M.R. (2005) Marine natural products. Nat. Prod. Rep., 22, 15-61.

Blunt, J.W., Copp, B.R., Munro, M.H.G., Northcotec, P.T., & Prinsep, M.R. (2006) Marine natural products. Nat. Prod. Rep., 23, 26-78.

Blunt, J.W., Copp, B.R., Hu, W., Munro, M.H.G., Northcotec, P.T., & Prinsep, M.R. (2007) Marine natural products. Nat. Prod. Rep., 24, 31-86.

Costa-Lotufo, L.V., Wilke, D.V., Jimenez, P.C., Epifanio, R.A. (2009). Organismos marinhos como fonte de novos fármacos: histórico & perspectivas. Quim. Nova 32, 703-716.

Faulkner, D.J. (2000) Highlights of marine natural products chemistry (1972-1999). Nat. Prod. Rep., 17, 1-6.

Faulkner, D.J. (2000) Marine pharmacology. Antonie van Leeuwenhoek, 77, 135-145.

Kelecom A. (1986) Utilização terapêutica de substâncias bioativas de origem marinha: do mito à realidade. I. Toxinas, SNC, vitaminas e hormônios. Rev. Bras. Farm., 67: 77-104.

Kelecom, A. (1997) Marine natural products in Brazil. Part 1. Isolation and structure determination. Ciência e Cultura Journal of the Brazilian Association for Advancement of Science, 49(5/6)321-330.

Kelecom, A. (1999) Chemistry of marine natural products: yesterday, today and tomorrow. An. Acad. Bras. Cienc., 71 (2), 249-263.

Kelecom, A. (2002) Secondary metabolites from marine organisms. An. Acad. Bras. Cienc., 74 (1), 151-170.

Kijjoa, A & Sawangwong, P. (2004) Drugs and cosmetics from the sea. Mar. Drugs, 2, 73-82.

Lang, A.L.A. (2003) Ecología química. Plaza y Valdes, Col. San Rafael, México.

Macomber, R.S. (1998) A complete introduction to modern NMR spectroscopy. John Wiley & Sons Ltd, New York, EUA.

Molinski, T.F., Dalisay, D.S., Lievens, S.L., Saludes, J.P. (2009). Drug development frommarine natural products. Nat. Rev. Drug Discov. 8, 69-85.

Moore, R.E.; Scheuer, P.J. (1971) Palytoxin: A new marine toxin from a coelenterate. Science, 172, 495-498.

Paul, V.J.; Puglisi, M.P. & Ritson-Williams, R. (2006) Marine chemical ecology. Nat. Prod. Rep., 23,153-180.

Pinto, A.C.; Rezende, C. M.; Garcez F. R. & Epifanio, R. A. (2003). Um olhar holístico sobre a química de produtos naturais brasileira. Química Nova, 26 (6), 966-971.

Railkin, A.I. (2004) Marine biofouling: colonization processes and defenses. 1 ed. CRC Press, Boca Raton, USA.

Seabra, A.P.; Mors, W.B. &. Faria, L. (2007) A moderna química de produtos naturais no Brasil: as origens do Núcleo de Pesquisas de Produtos Naturais da UFRJ. Hist. Cien. Saúde – Manguinhos, 14 (1), 347-362.

Solé-Cava, A. & Kelecom, A. (1988) Mico nos mares. Ciência Hoje, 8 (46), 19-29.